6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:25
GLACE LAVANDE
GLACE LAVANDE
recette glace lavande glace à la lavande : Ingrédients 2 cas rases de fleurs de lavande 25cl d'eau 25cl de lait 25cl de crême fraiche 150g de sucre glace à la lavande : Recette glace à la lavande , c'est parti... Faire bouillir l'eau et le lait avec le...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:23
GLACE A LA FRAISE
GLACE A LA FRAISE
recette glace fraise glace à la fraise : Ingrédients 500 g dr fraises 150 g de sucre glace 25 cl de creme liquide glace à la fraise : Recette glace à la fraise , c'est parti... mixez les fraises et les passer dans un tamis pour éviter les grains ajoutez...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:22
GLACE LAIT CARAMELISE
GLACE LAIT CARAMELISE
recette glace à la confiture de lait caramélisé glace à la confiture de lait caramélisé : Ingrédients 50 cl de lait concentré 25 cl de creme anglaise du commerce 1 boite de lait concentré sucré. Nappage : COULIS CARAMEL 80 g de sucre semoule 10 g de beurre...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:21
GLACE CITRON
GLACE CITRON
recette glace citron glace au citron : Ingrédients 150ml d'eau zeste et jus de 2 citrons (des gros) 175g de sucre en poudre 2 blancs d'œufs 300ml de crème fraiche glace au citron : Recette glace au citron , c'est parti... dans une casserole, faites chauffer...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:19
GLACE AU CHOCOLAT COCO
GLACE AU CHOCOLAT COCO
glace au chocolat noix de coco : Ingrédients 250gr sucre 6 œufs (blancs et jaunes séparés) 1/2 litre de lait 1/2 litre de lait de coco 125gr noix de coco rapée 70gr pépites de chocolat glace au chocolat noix de coco : Recette glace au chocolat noix de...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:17
GLACE AU CHOCOLAT
GLACE AU CHOCOLAT
recette glace chocolat glace au chocolat : Ingrédients 6 jaunes d'œufs 200g de sucre 1/2l de lait 300ml de crème fraiche liquide 100g de cacao non sucré glace au chocolat : Recette glace au chocolat , c'est parti... faites bouillir le lait battez les...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:16
GLACE A LA BANANE - FRAISE
GLACE A LA BANANE - FRAISE
recette glace banane et fraise glace banane - fraise : Ingrédients 2 bananes (vraiment) bien mûres 100g de sucre 350ml de lait 100ml de crème fraiche 100g de fraises glace banane - fraise : Recette glace banane - fraise , c'est parti... mixez les bananes,...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:13
GLACE A LA BANANE
GLACE A LA BANANE
recette glace banane glace à la banane : Ingrédients 3 bananes (vraiment) bien mûres 100g de sucre 350ml de lait 100ml de crème fraiche glace à la banane : Recette glace à la banane , c'est parti... mixez le tout passez le jus pour eliminer toutes traces...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 19:10
GLACE A LA VANILLE
GLACE A LA VANILLE
recette glace vanille glace à la vanille : Ingrédients 6 jaunes d'œufs 100g de sucre 400ml de lait 100ml de crème fraiche épaisse 2 gousses de vanille glace à la vanille : Recette glace à la vanille , c'est parti... fendez les gousses de vanille dans...
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6 octobre 2006 5 06 /10 /octobre /2006 12:16
Dossier - Qu'est ce que le Champagne ?
Dossier - Qu'est ce que le Champagne ?
Source pour certains passages : L'ATLAS des vins de France Guide complet des vignobles et des appellations d'Olivier Orban/Jean-Pierre de Monza Dans le Chapitre Universellement, le champagne est signe de fête, de retrouvailles, de convivialité. Son succès...
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