2 août 2013 5 02 /08 /août /2013 20:41
  • 2 mesures de noisettes grillées et moulues
  • 1 mesure de sucre glace
  • 4 c à s de margarine fondue
  • Eau de fleurs

 

La décoration :

  • Fondant
  • Café soluble
  • Noisettes grillées
  • Brillant alimentaire

  • 1  Dans un récipient, mettre les noisettes et le sucre, ajouter la margarine et mélanger.
  • 2  Ramasser le tout avec l'eau de fleurs jusqu'à obtention d'une pâte malléable.
  • 3  Sur un plan de travail et à l'aide d'un rouleau, abaisser la pâte à 6 mm d'épaisseur.
  • 4 À l'aide d'un emporte-pièce, découper des coeurs.
  • 5  Décorer le centre avec une noisette.
  • 6  Décorer les gâteuax avec des traits de fondant coloré avec le café délayé dans un peu d'eau puis saupoudrer de brillaant alimentaire.

  • Remarque : vous pouvez enrober les gâteaux de sucre cristalisé avant de les décorer.

Coeurs aux noisttes 2

 

 

 

Coeurs aux noisettes 1

 



 

 

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