8 juillet 2009
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ingrédients :
- 1 mesure d'amandes
- 1 mesure de chapelure
- 1 mesure pas trop pleine de sucre semoule
- 1 verre de smen ou de margarine fondue
- Eau de fleurs d'oranger
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Décoration :
- 1 poignée de demi-amandes
Préparation :
- Dans un récipient mélanger la chapelure les amandes le sucre semoule et le smen.
- Bien frotter entre les mains puis arroser progressivement d'eau de fleurs d'oranger, jusqu'à obtention d'une pâte qui ne coule pas. Disposez la pâte sur un plat bien beurré.
- Découper des losanges que vous piquerez avec des demi-amandes. dorée allant vers le marron.
- Sortir du four arroser de sirop.
- Mettre ensuite à cuire à four moyen pendant 30 min, jusqu'à ce que la surface obtienne une couleur
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Published by Bob_Algiers_
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dans
Gateaux de fête traditionnels