25 juillet 2013
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19:43
- 250 gr de chocolat
- 2 c à s de lait
- 2 jaunes d'oeufs
- 50 gr de beurre
La décoration :
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- 1 Préparer les ingrédients nécessaires.
- 2 Au bain-marie faire fondre le chocolat et le lait.
- 3 Ajouter le beurre, mélanger puis incorporer les jaunes d'oeufs et remuer une autre fois.
- 4 À l'aide d'un fouet, mélanger la préparation obtenue puis mettez-la au réfrigérateur pendant 3 heures au maximum.
- 5 Façonner des boules puis enrober de vermicelle.
- 6 Donner la forme de pyramides et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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