25 juillet 2013
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19:50
- 100 gr de biscuit moulu
- 100 gr d'amandes grillées et grossièrement moulues.
- 3 c à s de chocolat en poudre.
- 1 c à s de cacao
- Lait concentré et sucré
La décoration :
- Chocolat
- Amandes grossièrement moulues.
- 1 Dans une terrine , mettre le biscuit , les amandes, le chocolat et le caco, mélanger le tout.
- 2 Ajouter progressivement le lait concentré et sucré jusqu'à obtention d'une pâte malléable.
- 3 Sur un plan de travail, abaissez-la à 5 mm d'épaisseur, découper des petites feuilles à l'aide d'un emporte-pièce puis mettre au réfrigérateur pendant 30 min.
- 4 Trempez-les dans le chocolat fondu.
- 5 Saupoudrer la moitié d'amandes grossièrement moulues.
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