• 1 boite de biscuit rond
• 1/2 verre de lait
• Vanille

Crème au beurre :

• 270 gr de beurre coupé en petits morceaux
• 2 oeufs
• 100 ml d'eau
• 160 gr de sucre cristalisé
• 1 c à s de cacao

La décoration :

• Chocolat blanc
• Vermicelle coloré

• 1  Préparer les ingrédients nécessaires. 
• 2  Préparer la crème : dans une casserole et sur feu doux, mélanger le sucre et l'eau , remuer jusqu'à ébullition.
• 3  Dans un récipient et à l'aide d'un batteur électrique, bien battre les oeufs puis ajouter progressivement le sirop  jusqu'à refroidissement du mélange  et jusqu'à ce qu'il soit épais.
• 4  Incorporer progressivement le beurre coupé en continuant à battre jusqu'à obtention   d'une crème.
• 5  Divisez-la en 2 parties et ajouter à l'une le cacao.
• 6  Tremper un coté du biscuit dans le lait mélangé avec la vanille.
• 7  Mettre dessus une couche de crème au beurre blanche puis couvrir avec une autre pièce de biscuit (tremper un côté dans le lait).
• 8  Disposer une couche de crème au beurre chocolatée puis couvrir avec la troisième pièce de biscuit.
• 9  Couvrir de chocolat blanc fondu au bain-marie.
• 10 Décorer avec le vermicelle coloré.