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• Dossier : Qu'est ce que la Vitamine A - ما هو فيتامين أ ​​​​​​​

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

  La vitamine A, (Axérophytol), Rétinol, antixérophtalmique... فيتامين أ، (أكسيروفيتول)، الريتينول، مضاد لجفاف العين... La vitamine A est très sensible à la lumière. Elle résiste à 100°C et est l iposoluble. La provitamine "A" intervient dans la défense...

• Dossier : Vitamine C ما هو فيتامين س، حمض الأسكوربيك

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

  Vitamine C Acide ascorbique Antiscorbutique E300 فيتامين س حمض الأسكوربيك L'acide ascorbique est une poudre cristalline blanche. La plupart des animaux et des plantes la fabriquent à partir du glucose. Elle est soluble dans l'eau. La vitamine C peut être...

• Dossier - l'Huile d'arachide ما هو زيت الفول السوداني

  06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

  L'arachide, famille des légumineuses originaire du Brésil... Plante dont la hauteur varie entre 20 et 60 centimètres. Les fleurs, après avoir été fécondées, enfoncent leurs pédoncules dans le sol où se formeront les fruits. Les fruits sont des gousses...

• Dossier : Huile de Tournesol ما هو زيت عباد الشمس؟

  06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

  Le tournesol famille des composées ou composacées, originaire d'Amérique... Le tournesol, plante pouvant atteindre 2 mètres de hauteur. Elle doit son nom à la fleur qui suit le soleil depuis le levant jusqu'au couchant. Son fruit appelé akène a la forme...

• Dossier : qu'est ce que le Cumin ما هو الكمون؟

  06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

  Cumin الكمون Le cumin, famille des Apiacées, originaire haute vallée du Nil et l'Inde... Le cumin, origine orientale, du latin en "Cuminum". Ombellifère de la même famille que le persil, avec un feuillage vert foncé très serré dont la fleur produit des...

• Les indicatifs téléphoniques Internationaux de tous les pays du monde الرموز الهاتفية لكل دول العالم

  08 janvier 2009 ( #Salon Algérie )

  Afrique Afrique du Sud 27 Algérie 213 Angola 244 Ascension (Ile de) 247 Benin 229 Botswana 267 Burkina Faso 226 Burundi 257 Cameroun 237 Cap Vert 238 Comores 269 Congo (RDC) 243 Congo (RPC) 242 Cote d'Ivoire 243 Djibouti 253 Egypte 20 Ethiopie 251 Gabon...

• Ambassade du Vatican en Algérie, Embassy of Vatican in Algeria, سفارة الفاتيكان بالجزائر

  01 décembre 2025 ( #Ambassades Embassies سفارات )

  L'ambassade du Vatican à Alger est la Nonciature Apostolique en Algérie, située au 1 rue Noureddine Makkiri, 16021 Bologhine-Alger (juste à côté de la basilique) Vous pouvez la contacter par téléphone au +213-21-954520, par fax au +213-21-954095, ou par...

• Chaba Zahia Tiartia (1993) - Ya lalla ya Torkia (& Paroles) , الشابة زهية التيارتية - يا لالة يا تركية

  04 mai 2008 ( #Musique Rai )

  يا لالة يا تركية ونا سمعت البندير، لا صحة لا درية و تعاونيني بالخير يا ربي يجيب القهوة و يجي معاها رشراش ، نشرب فنجال معطر يقلعلي وجع الراس نعزل لا نار تقدي نشرق انا وياه ، و الحال راه منويني و الريح و النو معاه لحوال عشات العشوة وحنا لي ما زرناش ،مكتوب...

• Médias irak (TV, Radios Journaux) وسائل إعلام عراقية

  08 août 2010 ( #Télévisions Arabes قناة عربية )

  Iraqi TVs Al Ikhbaria TV Al Iraqia Al Riyadia Al Sharqia Al Sharqia News Al Taghyir Al Soumaria MBC Iraq Al Maârif Zagros NRT Al Qamar TV Iraqi Radios Radio sumer FM راديو سومر M Radio 105.5 FM Hawa Dijla هوا دجلة Iraqi Newspapers وكالة الانباء الوطنية...

• Dossier : Vitamine B3 ou PP ما هو فيتامين النياسين

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

  Niacine PP ou B3 فيتامين النياسين PP أو B3 La vitamine PP ou B3 ou niacine ou acide nicotinique, nicotinamide... Hydrosoluble et stable. L'acide nicotinique et nicotinamide sont deux substances différentes mais proches qui ont la même activité vitaminique....

• Dossier : Les vitamines ما هي الفيتامينات؟

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Du latin vita : vie. Ce sont des substances essentielles à la vie, agissant à de très faibles quantités, pour le développement, l'entretien et le fonctionnement de notre organisme. Elles ne fournissent pas d'énergie. Chaque vitamine joue un rôle qu'il...

• Dossier, Qu'est-ce que la Vitamine K ? ما فائدة الفيتامين ك

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Vitamine K, Phylloquinone, Antihémorragique فيتامين ك، فيلوكينون، مضاد للنزيف Vitamine K, Phylloquinone, Antihémorragique... Ses propriétés sont : la coagulation sanguine, la calcification, la lutte contre les maladies cardio-vasculaires. Permet de lutter...

• Dossier : qu'est ce que la vitamine E ? ما هو فيتامين توكوفيرول

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Vitamine E, Tocaphérol, anti-stérilité توكوفيرول، مضاد للعقم Se trouve dans l'alimentation ou en comprimés. Indispensable à l'organisme, la vitamine E a des propriétés anti-oxydantes, anti-vieillissement, anti-cancérigène. Elle a un rôle capital dans...

• Dossier - la Vitamine B12 - ما فائدة فيتامين ب12

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Vitamine CyanocobalamineB12 فيتامين سيانوكوبالامين ب12 Vitamine hydrosoluble, sensible à la lumière. Nécessaire à la formation des globules rouges du sang et contre les asthénies, les fatigues d'origine nerveuse ou psychique et pour le bon état des cellules...

• Dossier : Qu'est ce que la Vitamine B1 ما هو فيتامين 1ب؟

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Vitamines B1, Thiamine ou Aneurine antinévritique فيتامينات 1ب - الثيامين أو أنيورين المضاد للأعصاب C'est la vitamine du système nerveux. Elle est hydrosoluble et très sensible à la chaleur. Elle sert à l'assimilation des graisses et des sucres. Elle...

• Dossier - Qu'est ce que la bière ?

  06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Qu'est-ce que la bière ? La bière, est une boisson fermentée, comprenant de l'orge, du houblon, de la levure. L'orge étant humide, va être séché artificiellement, par des séchoirs adaptés. L'opération du "maltage" permet de transformer l'orge en malt....

• Dossier : la Vitamine B2 ما هو فيتامين ب2؟

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Vitamines B2, lactoflavine Riboflavine فيتامين ب2، لاكتوفلافين، ريبوفلافين Vitamine de croissance, utile à la bonne santé de la peau et des muqueuses. Nécessaire à la vie de certaines cellules du système nerveux. Favorise la vue en demi-obscurité. Favorise...

• Dossier : la Vitamine B8 - ما فائدة فيتامين ب8

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Vitamine B8 ou H ou Biotine فيتامين ب8 أو البيوتين Elle intervient en tant que coenzyme dans le métabolisme énergétique des nutriments ainsi que dans la synthèse des acides gras. وهو بمثابة أنزيم في استقلاب الطاقة للمواد الغذائية وكذلك في تخليق الأحماض...

• Dossier : la Vitamine B5 - ما فائدة فيتامين ب5

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Vitamines Acide pantothénique B5 فيتامين حمض البانتوتنيك ب5 Intervient dans la synthèse des acides gras et du cholestérol; favorise l'activité cellulaire au niveau des muqueuses, de la peau, et du cuir chevelu. Aide à lutter contre les troubles hépatiques,...

• Dossier, Qu'est ce que le CHOCOLAT الشكولاطة

  06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Le chocolat blanc Contenant au minimum 20% de beurre de cacao, 14% de matière sèche d'origine lactique et 55% de sucre. Une absence de taille : le cacao d'où la couleur pâle du produit et son goût spécifique. Le chocolat blanc aime la noix de coco, la...

• Dossier : Eau de fleur d'Oranger ما هي فائدة ماء زهر البرتقال

  05 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Eau de fleur d'oranger ماء زهر البرتقال L'eau de fleur d'oranger, originaire de Chine... L'oranger arbre précieux par ses fruits appréciés et riches en vitamine C. Ses fleurs s'épanouissent en avril et mai. Les couronnes des mariés de l'Antiquité étaient...

• Dossier : Qu'est ce que les Lipides ما هي الدهون؟

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Les lipides sont des substances énergétiques qui jouent dans le corps le rôle de pourvoyeur d'énergie et de produit de réserve. Les lipides appelés corps gras sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Ce sont les matières grasses qui sont...

• Dossier - Qu'est ce que le Thé ? ما هو الشاي

  05 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Le thé, originaire de Chine, de la famille des camélliacées... Le mot thé vient d'un dialecte sud-oriental de la Chine, "tee". C'est au XVIème siècle que le thé fut introduit en Europe par les marchands portuguais. La légende raconte que Bodhidharma,...

• Dossier - Qu'est ce que le Café ? ما هي القهوة

  06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Le café de la famille des Rutacées, originaire des hauts plateaux humides du sud de l'Abyssinie (actuelle Ethiopie)... Nous devons la mise à la mode du café à l'ambassadeur ottoman Soliman-Aga en 1669. A la veille de la Révolution, la France était le...

• Dossier - Qu'est ce que le Cognac ما هو الكونياك؟ ​​​​​​​

  07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale طبخ دولي )

  Le cognac, originaire de Cognac, ville de la Charente... Eau-de-vie de vin élaborée à partir de la distillation des vins blancs issus de cépages sélectionnés. Le vin est distillé deux fois, par un alambic très particulier. Le vieillissement s'effectue...