la pâte :

• 4 œufs
• 1 verre d'huile
• 1/2 verre de lait
• 1 pincée de sel
• 1 petite tasse de cacao
• 2 c à s d'eau de fleurs
• 1 c à c de vanille
• 1 c à s de levure chimique
• Zeste de citron
• 1 verre de sucre
• Farine

La décoration :

1. Cacahouètes moulues ou amandes
2. Sucre Cristallisé
3. 1 œuf

1 - Dans une terrine, mettre les œufs, l'huile et le lait, mélanger à l'aide d'un fouet puis ajouter le sucre et le sel en continuant à mélanger.

2 - Ajouter l'eau de fleurs, la levure, la vanille et le zeste de citron, mélanger une autre fois.

3 - Diviser le mélange en 2 parties :

 - Ajouter à l'une : la farine pour obtenir la pâte fraiche

 - Ajouter à l'autre : le cacao

mélanger puis incorporer la farine pour obtenir une pâte marron.

4 - Façonnez 2 boudins de couleurs différentes. Collez l'extrémité et tressez-les.

5 - Roulez pour obtenir la forme de bracelet. bien coller l'extrémité

6 - Badigeonnez la pâte blanche de jaune d'œuf et saupoudrez de sucre cristallisé.

7 - Badigeonnez la partie marron de blanc d'œuf et saupoudrez de cacahouètes

8 - Disposez dans un plateau beurré et fariné puis enfournez à four préchauffé à 170 degrés pendant 20 min

La pâte :

• 3 jaunes d'œufs
• 1/2 v de margarine ramollie
• 1/2 v d'huile
• 1 petite tasse de maïzena
• 1 v de sucre glace
• 1/2 c à c de levure chimique
• Zeste de citron
• 1 c à c de vanille
• Farine

La décoration :

• Amandes frites
• Amandes grossièrement moulues
• Confiture
• Colorant alimentaire (jaune, vert)
• Blanc d'œuf 

1 - Dans une terrine et à l'aide d'un fouet, mélanger les jaunes dœufs la margarine l'huile et le sucre.

2 - Ajouter la vanille la levure chimique le zeste de citron et la maïzena. Bien mélanger puis incorporer progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte.  Laisser reposer pendant 20 min

3 - Façonner des boules de la taille d 'un jaune d'œuf  et faire un trou au milieu

4 - Trempez les dans le blanc d'œuf 

5 - Faire passer dans les amandes grillées et grossièrement moulues. Disposez dans un plateau beurré et fariné puis enfournez pendant 15 min.

6 - Mélanger le colorant alimentaire jaune et vert puis ajouter un peu de confiture et mélanger une autre fois

7 - Remplir les trous de confiture colorée et décorer avec les amandes frites

La pâte :

• 1 mesure de maïzena
• 1 mesure de beurre
• 1 paquet de levure chimique
• 1 c à c de vanille
• 1 c à c d'arôme de fraise
• 3 œufs
• 3 c à s de sucre glace
• farine

Pour le mélange :

• 2 mesures de pâte préparées et moulues
• 1 mesure de sucre glace
• Colorant alimentaire rouge
• 1/2 mesure de cacahouètes grillées et moulues
• Eau de fleur
• sucre cristallisé

La décoration :

• Noix de coco
• Fleur en pâte d'amende

1. 1 - préparer la pâte : mélangez la maïzena , le sucre, la vanille, le beurre et la levure chimique, ajouter l'arôme de fraise et mélanger une autre fois
2. 2 - ajouter les œufs  en continuant à mélanger
3. 3 - incorporer progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple
4. 4 - sur un plan de travail fariné, abaissez la pâte à 1 cm d'épaisseur
5. 5 - disposer dans un plateau huilé et fariné, puis enfournez jusqu'à coloration dorée
6. 6 - après cuisson , laisser refroidir puis moudre
7. 7 - préparer le mélange : dans une terrine , mettre la pâte préparée moulue, le sucre, les cacahouètes  et le colorant alimentaire, puis ramasser avec l'eau de fleur
8. 8 - abaissez le mélange obtenu, découpez à l'aide d'un emporte pièce, puis saupoudrez de noix de coco et décorez avec les fleurs.

1. 1 mesure de margarine ramollie
2. 2 œufs
3. 1 v de maïzena
4. 1v et demi de sucre glace
5. 1c à c de vanille
6. 1/2 à soupe de levure chimique
7. 1 c à c d'arôme de fraise
8. farine

La décoration :

1. Blanc d'œuf
2. cerise confite
3. noix de coco

1 - Dans une terrine et à l'aide d'un fouet, mélanger le sucre et la margarine. ajouter les œufs en continuant à mélanger

2 -  Ajouter la maïzena , la vanille, la levure et l'arôme , en dernier , incorporer progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte

3 - façonner des boules , abaissez-les sur la paume de la main, et mettre au centre une cerise confite

4 - Façonner les boules une autre fois

5 - Trempez-les dans le blanc, d'œuf

6 - faire passer dans la  noix de coco et disposer dans des caissettes en papier

7 - Décorez-les avec une demi cerise confite puis  enfourner à 150 degrés pendant 15 min.

La pâte :

• 1 mesure de margarine ramollie
• 2 œufs
• 1 verre de sucre glace
• Zeste De citron
• Farine

La farce :

• 1 mesure de sucre cristallisé
• 3 mesures d'amandes
• Cannelle
• Eau de fleurs
• Amandes concassées
• Blanc d'œuf

1 - Dans une terrine et à l'aide d'un fouet, mélangez la margarine et les œufs , ajoutez le sucre glace , le zeste de citron et mélanger encore

2 - en dernier, incorporer progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte, laisser reposer

3 - préparer la pâte :  mélanger les amandes le sucre la cannelle puis ramasser avec l'eau de fleur

4 - sur un plan de travail fariné et à l'aide d'un rouleau , abaisser la pâte à 0,25 cm d'épaisseur, découpez les carrés de 4 cm de coté à l'aide d'une roulette

5 - mettre un petit boudin de farce sur l'extrémité

6 - roulez jusqu'à obtention de la forme d'un cigare

7 - à l'aide d'un pinceau, badigeonnez la surface de blanc d'œuf

8 - saupoudrez d'amandes concassées puis enfournez à four très chauffé à 160 degrés jusqu'à ce qu'elles aient une couleur dorée