La pâte :

• 1 mesure de maïzena
• 1 mesure de beurre
• 1 paquet de levure chimique
• 1 c à c de vanille
• 1 c à c d'arôme de fraise
• 3 œufs
• 3 c à s de sucre glace
• farine

Pour le mélange :

• 2 mesures de pâte préparées et moulues
• 1 mesure de sucre glace
• Colorant alimentaire rouge
• 1/2 mesure de cacahouètes grillées et moulues
• Eau de fleur
• sucre cristallisé

La décoration :

• Noix de coco
• Fleur en pâte d'amende

1. 1 - préparer la pâte : mélangez la maïzena , le sucre, la vanille, le beurre et la levure chimique, ajouter l'arôme de fraise et mélanger une autre fois
2. 2 - ajouter les œufs  en continuant à mélanger
3. 3 - incorporer progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple
4. 4 - sur un plan de travail fariné, abaissez la pâte à 1 cm d'épaisseur
5. 5 - disposer dans un plateau huilé et fariné, puis enfournez jusqu'à coloration dorée
6. 6 - après cuisson , laisser refroidir puis moudre
7. 7 - préparer le mélange : dans une terrine , mettre la pâte préparée moulue, le sucre, les cacahouètes  et le colorant alimentaire, puis ramasser avec l'eau de fleur
8. 8 - abaissez le mélange obtenu, découpez à l'aide d'un emporte pièce, puis saupoudrez de noix de coco et décorez avec les fleurs.