La pâte :
La décoration :
1 - Dans une terrine, mélanger le sucre la farine et le beurre. Ajouter l'œuf et mélanger une autre fois. 2 - Ajouter le zeste de citron la vanille le sel et la levure chimique, mélanger une autre fois 3 - Verser progressivement l'eau et l'eau de fleur jusqu'à obtention d'une pâte malléable 4 - Façonner un boudin de pâte 5 - Roulez-le autour d'un bouchon (d'eau minérale par ex) pour obtenir la forme d'un bracelet puis couper le surplus à l'aide d'un couteau 6 - Bien fermer l'extrémité puis disposez les gâteaux dans un plateau beurré et fariné. Enfournez pendant 15 min. 7 - Après cuisson, laisser refroidir puis tremper dans le miel et enrober de noix de coco grillée |
![]() |