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Pour 5 personnes Temps de cuisson : 50 min Ingrédients : 500 gr de viande mouton 1/2 kilo de gombos 1 oignon 1 tète d'ail 1/2 c à s de sel 1/2 c à c de poivre un verre d'huile 3 c à s de tomate concentrée du persil haché Préparation : Placez les morceaux...
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temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 300 gr de viande en morceaux, 150 gr de viande hachée 1/2 c à c de poivre, 1/2 c a s de sel, 1 oignon, 1 tète d'ail, 1 cuillère de farine, 2 œufs, 1 chou-fleur d'environ 1 kilo et demi, un peu de beurre, persil,...
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Pour 5 personnes Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : 500gr de viande de mouton, safran, curcuma, sel, poivre noir 250 gr de raisins secs, 250 gr d'amandes grillées, 250 gr de dattes, 1 grande cuillerée de beurre fondu, 1 tète d'oignon 100 gr de miel,...
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pour 5 personnes temps de cuisson : 45 min Ingrédients : 500 gr de viande mouton , 1 pain , 4 œufs , 1 tète d'ail 100 gr de fromage râpé, 2 cuillère d'huile, 1 cuillère de beurre carvi, sel, poivre noir, 1 peu de vinaigre, huile Préparation : Mettre la...
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