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Pour 7 personnes Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : Un petit poulet, un peu de beurre, sel, poivre noir, safran, 150 gr d'abricots secs, 1 verre de miel, 1 oignon, quelques amandes, eau. Préparation: Mettre dans une marmite un peu de beurre,. porter...
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ingrédients : 250 g de viande mouton 200g de viande hachée 1/2 kilo de pomme de terre 1 oignon 3 œufs du beurre du poivre noir 1 pincée de cannelle du sel, de l'amidon du persil, du citron Comme vous l'avez surement remarqué, Ce tadjine ne contient pas...
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Pour 5 personnes temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 500 gr de viande, 1 kg de coings, 1 kilo de sucre, 1/2 c à s de sel, 1/2 cc à c de poivre, 1 oignon, 2 c à s de smen, Cannelle et clous de girofle moulus de l'eau de fleur d'oranger.
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Pour 5 personnes temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 1 kilo de cardons, 300 gr de viande poulet , du safran, 1/2 c à s de sel, 1/2 c à c de poivre, 250 gr d'olives de couleur violette, 1 tète d'ail, 1 cuillère bien pleine de beurre, des feuilles de...
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