5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 10:59

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Published by Bob_A_A - dans Presse Algérienne صحافة جزائرية
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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 10:52

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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 19:59

Recette de la couronne de la reine (version écrite)  وصفة حلوة تقليدية جزائرية، تاج الملكة
Gâteau traditionnel Algérien, 500 gr d'amandes moulues 250 gr de sucre cristallisé œufs entiers+1 jaune 5 c à s de margarine pour feuilletage fondue Zeste de citron la pate d'amande le sirop : 1 verre de sucre cristallisé 2 verres d'eau 2 c à s d'eau...
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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 19:16

Mchouek, Gâteau algérien (Version écrite)  مْشوَّك
2 mesures et demi d'amandes moulues 1 mesure de sucre cristallisé 5 c à s de margarine pour feuilletage fondue Zeste de citron Œufs (2 œufs + 1 jaune) La décoration : Cerises confites Amandes concassées Blancs d'œufs 1- Préparer les ingrédients nécessaires....
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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 18:53

Recette de "Mechmoum", Gâteau traditionnel Algérien, (version écrite)
La pate : 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine pour feuilletage fondue Colorant alimentaire rose Eau+ eau de fleurs La farce : 500 gr d'amandes moulues 250 gr de sucre cristallisé Vanille Œufs 5 c à s de margarine pour feuilletage fondue La décoration...
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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 18:16

Recette de Mkhebel, Gâteau traditionnel Algérien المخبّل
Version écrite La pâte : 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine pour feuilletage fondue Eau+ eau de fleurs Cacao La farce : 500 gr d'amandes moulues Vanille 250 gr de sucre glacé Blanc d'oeuf Miel Brillant alimentaire 1- Préparer la pâte 2- Préparer...
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3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 13:36

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3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 13:17

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3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 13:05

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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 21:36

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