18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 17:06

Mouskoutchou Marbré, gateau Algérien موسكوتشو الرخامي
Ingrédients : 4 Œufs 200 gr de beurre fondu 200 gr de farine 1 pincée de sel 2 paquets de sucre vanille 2 paquets et demi de levure chimique 500 gr de pépites de chocolat 300 gr de cacao Préparation : 1 Préparer les ingrédient et préchauffer le four à...
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18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 14:34

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18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 14:11

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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 19:52

Mouskoutchou aux cerises confites, (version écrite) موسكوتشو بالكرز المصبَر
ingrédients : 125 gr de margarine ramollie 125 gr de sucre cristallisé 1/2 c à c de cannelle 1 pincée de sel 3 œufs 1 c à c de zeste de citron 250 gr de farine 1 paquet de levure chimique 50 gr d'amande en poudre 4 c à s de lait 1 boites de cerises confites...
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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 19:20

Mouskoutchou aux fruits secs, gateau Algérien
Ingrédients : 250 gr de beurre ramolli 250 gr de sucre cristallisé 3 œufs 1 Paquet de vanille 1 paquet et demi de levure chimique 1 pincée de sel 250 gr de farine 100 gr de fruits secs grillés et concassés (noix, noisettes, cacahouètes ) 100 gr de raisins...
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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 19:05

Mouskoutchou (simple), Gâteau Algérien موسكوتشو (version écrite)
Ingrédients : 6 œufs 1 verre de sucre cristallisé 1 verre de lait 1 verre d'huile 2 paquets de levure le zeste d'un citron Farine Préparation : Préchauffer le four à 180° et préparer les ingrédients. Battre énergiquement les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement...
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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 18:46

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16 juillet 2013 2 16 /07 /juillet /2013 19:30

les Glands, حلوة البلَوط ,gâteau sec Algérien, (version écrite)
d'œufs ingrédients : 4 jaunes d'œufs 250 gr de margarine 1 paquet de levure chimique 1 C à c de vanille 120 gr de sucre cristallisé Farine (au besoin) La décoration : Chocolat fondu Préparation : 1 Dans un récipient, mettre la margarine, le sucre et les...
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15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 20:43

Madeleine au chocolat, gateau Algérien مادلين بالشكلاطة
Ingrédients : 5 oeufs 350 gr de sucre cristallisé 1/2 verre d'huile 370 gr de farine 1 verre à thé de lait 2 paquets de levure chimique Zeste de citron 1 c à s de cacao La décoration : Sucre glace 1 Tabblette de chocolat Préparation : 1 Dans un récipient,...
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15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 19:30

Cake à l'orange كايك بالبرتقال
a La pâte : 4 oeufs 200 gr de sucre glace 240 gr de beurre ramoli 1 verre à thé de jus d'orange 450 gr de farine 1 paquet et demi de levure chimique Zeste d'orange La décoraion : Rondelles d«,orange Gelée Extrait d'orange Préparaion : 1 Dans un récipient...
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