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  • Samsat laadjina - triangle farci aux amandes

    19 décembre 2007 ( #Gateaux de fête traditionnels )

    Ppréparation de la pate : 500 g de farine 250 g de beurre ou de margarine fondue 3 sachets de sucre vanillé 1 demi-verre d'eau Préparation de la farce : 300 g d’amandes concassées grillées et moulues 200 g de poudre d’amande 250 g de sucre cristallisé...

  • DOSSIER - PROTIDES

    07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

    Protides ou Protéines Les protides ou protéines... (Du grec "protos", qui signifie substance principale). Les protides sont des substances qui permettent à notre corps de réparer l'usure normale des tissus. Ces substances contiennent de l'azote, gaz dont...

  • DOSSIER - LE CUMIN

    06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

    Cumin Le cumin, famille des Apiacées, originaire haute vallée du Nil et l'Inde... Le cumin, origine orientale, du latin en "Cuminum". Ombellifère de la même famille que le persil, avec un feuillage vert foncé très serré dont la fleur produit des graines...

  • DOSSIER - LE SEL

    06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

    Si le sel est connu comme un produit permettant d'améliorer le goût des aliments, il a également beaucoup d'autres usages. Il est vital pour l'Homme chez qui des carences en sel peuvent occasionner des troubles physiologiques graves. Il a longtemps été...

  • DOSSIER - VITAMINE B12

    07 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

    Vitamine Cyanocobalamine B12 Vitamine B12 ou Cyanocobalamine... Vitamine hydrosoluble, sensible à la lumière. Nécessaire à la formation des globules rouges du sang et contre les asthénies, les fatigues d'origine nerveuse ou psychique et pour le bon état...

  • GLACE RHUM RAISIN

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace rhum raisin glace rhum raisins : Ingrédients 2 œufs 120g de sucre 400ml de lait 100ml de crème fraiche 100g de raisin 40ml de rhum glace rhum raisins : Recette glace rhum raisins , c'est parti... dans un bol laissez mariner les raisins dans...

  • BIENFAITS DE L'HUILE D'OLIVE

    06 octobre 2006 ( #Cuisine internationale )

    Les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé Le retour aux produits du terroir, le culte de la minceur et du bien-être contribuent au renouveau de l’huile d’olive, dont les vertus culinaires et diététiques sont désormais reconnues grâce au fameux "régime...

  • GLACE AU CHOCOLAT COCO

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace chocolat noix de coco glace au chocolat noix de coco : Ingrédients 250gr sucre 6 œufs (blancs et jaunes séparés) 1/2 litre de lait 1/2 litre de lait de coco 125gr noix de coco rapée 70gr pépites de chocolat glace au chocolat noix de coco...

  • GLACE SABAYON

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace au sabayon glace sabayon : Ingrédients 2 œufs 120g de sucre 400ml de lait 100ml de crème fraiche 1 alcool pour parfumer (Marsala, Cointreau, Cognac...) glace sabayon : Recette glace sabayon , c'est parti... séparez les blancs des jaunes...

  • GLACE VERVEINE

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace verveine glace à la verveine : Ingrédients 4 jaunes d'œufs 100g de sucre 500ml de lait verveine glace à la verveine : Recette faire bouillir le lait ajoutez la verveine et laissez refroidir (laissez infuser selon votre goût) battez les jaunes...

  • GLACE PAIN D'EPICES

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace au pain d'épices glace au pain d'épices : Ingrédients 150 g pain d'épice (du bon!) 600mL lait entier 100g sucre 1 grosse cuillerée à soupe de miel fort 6 jaunes d'œufs 1/2 cuillerée à café de pastis glace au pain d'épices : Recette glace...

  • GLACE CITRON

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace citron glace au citron : Ingrédients 150ml d'eau zeste et jus de 2 citrons (des gros) 175g de sucre en poudre 2 blancs d'œufs 300ml de crème fraiche glace au citron : Recette glace au citron , c'est parti... dans une casserole, faites chauffer...

  • GLACE TIRAMISU

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace tiramisu Si vous cherchez la recette classique du tiramisu, voir la section dessert: tiramisu glace tiramisu : Ingrédients 60g de sucre 10cl d'eau 150ml de lait 350g de mascarpone marsala 1 cuillère à soupe de café cacao glace tiramisu :...

  • GLACE LAIT CARAMELISE

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace à la confiture de lait caramélisé glace à la confiture de lait caramélisé : Ingrédients 50 cl de lait concentré 25 cl de creme anglaise du commerce 1 boite de lait concentré sucré. Nappage : COULIS CARAMEL 80 g de sucre semoule 10 g de beurre...

  • GLACE LAVANDE

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace lavande glace à la lavande : Ingrédients 2 cas rases de fleurs de lavande 25cl d'eau 25cl de lait 25cl de crême fraiche 150g de sucre glace à la lavande : Recette glace à la lavande , c'est parti... Faire bouillir l'eau et le lait avec le...

  • GLACE A LA FRAISE

    06 octobre 2006 ( #Plats traditionnels )

    recette glace fraise glace à la fraise : Ingrédients 500 g dr fraises 150 g de sucre glace 25 cl de creme liquide glace à la fraise : Recette glace à la fraise , c'est parti... mixez les fraises et les passer dans un tamis pour éviter les grains ajoutez...

  • Dolma Qarnoun (les artichauts farcis)

    07 juillet 2009 ( #Plats traditionnels )

    Ingrédients : 700 gr de viande d'agneau 200 gr de viande hachée 2 kg d'artichauts 3 c à s d'huile 1 poignée de pois chiches trempés la veille et pré-cuits. 2 oignons 1 oeuf 1 bouquet de persil 2 c à s de riz étuvé 1/2 c à c de poivre noir 1/2 c à c de...

  • Special al Fayssali 0 - ESS 1 17/5/2007

    12 mai 2007 ( #Sports )

    EXTRAITS DE LA PRESSE JORDANIENNE..SUITE A LA VICTOIRE DES AIGLES NOIRS... L'ESS ?? SIMPLEMENT ..LA CLASSE.. LIBERTE - ALGERIE Le BUTEUR - ALGERIE COMPETITION - ALGERIE Ambiance juste Apres le Match a Setif et a Constantine.... BUT DE LA RENCONTRE Hadj...

  • Témoignages sur le 8 mai 1945, en Algérie

    02 mai 2006 ( #Guerre d'Algérie )

    Promesse avait été faite aux algériens appelés à combattre les nazis pour libérer la France : «Aidez-nous à libérer la France, vous aurez votre liberté». Ils sont partis par milliers combattre les nazis aux côtés des français et beaucoup n'en revinrent...

  • Transports en Algérie, toutes les compagnies et moyens de transport

    16 mars 2020 ( #Transports )

    Transports Air Suivi des vols aériens en direct sur le ciel Algérien متابعة لتحليق الطائرات فوق السماء الجزائري على المباشر Horaire des vols au départ et à l'arrivée aux aéroports Alger Oran Constantine Annaba Tlemcen Béjaia Chlef Sétif Liste des aérodromes...

  • Quelques Chansons de Stade en Algérie أغاني مناصرين في الملاعب الجزائرية

    03 juin 2007 ( #Chansons de Stade )

    équipe Nationale أغاني على الفريق الوطني الجزائري 2019 - Coupe d'Afrique, Cairo, Egypt Coupe d'Afrique, le Caire - Mouh Milano Ft Zanga Crazy - Mama Africa ماما أفريكا 2014 - Cheb Tarik - Allez Allez chebka ya l'Algérie 2009 - 2010 - Coupe d'Afrique +...

  • Best of, Chansons en kabyle à succès de Arab Awzellag

    02 juin 2007 ( #Musique Kabyle )

    (1920-1972) Amek akka 1960, Amek Akka

  • Best of, Chansons à succès de Cheb Mohamed Lamine بعض أغاني الرّاي المشهورة ، الشاب محمد لمين

    31 mars 2007 ( #Musique Rai )

    Cheb Mohamed Lamine Alalla Ayit Nwassi C'est trop tard alik Fatek el waqt Galet Liya je t'aime Gaa had zine Hia Hia (hob el adra) Hobek qassi qassi Je prefere nabki Linda Moudda ma djani Pitié de moi Rabi ltaf biya + Ana ou sahbi chefnaha Sid taleb Sbart...

  • Médias du Sénégal (Tvs, Radios & Presse) وسائل إعلام السنغال

    24 janvier 2010 ( #Télévisions )

    Télévisions RTS 1 RTS 2 Mouride tv SEN tv Radios AlloDakar Dakar 24 Dakar Musique Lamp Fall FM, Touba Pikine Diaspora RFM, Dakar 94.0 FM RTS, Chaine nationale RTS , Matam RSI, radio Sénégal internationale Sud Fm, Dakar ZIK FM 89.7 FM Journaux APS Agence...

  • Nouara, Best of, chansons à succès, chants berbères

    05 juillet 2011 ( #Musique Kabyle )

    Nouara (1945), de son vrai nom Hamizi Zahia, née à Azazga Awal n l hob Lounis Ait Menguellet duo avec Nouara - Nek ttin hubegh

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