13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 14:07
Dattes fourrées, gâteau traditionnel Algérien وصفة حلوة تقليدية جزائرية، الدقلة المحشية (version écrite)
Dattes fourrées, gâteau traditionnel Algérien وصفة حلوة تقليدية جزائرية، الدقلة المحشية (version écrite)
ingrédients : 150 gr de dattes fermes Pâte d'amandes : 150 gr d'amandes émondées et moulues 150 gr de sucre glace 1 c à s de beurre ou margarine ramollis 1/2 verre à thé d'eau de fleurs d'oranger 1/2 blanc d’œuf Colorants alimentaires vert et rouge Décoration...
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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 13:47
Les oursins, gateau algérien قنفود البحر (version écrite)
Les oursins, gateau algérien قنفود البحر (version écrite)
ingrédients : 1 paquet de casse-croute 100 gr d'amandes non émondées 50 gr de halwet tork 30 gr de pépites de chocolat Gelée nature Décoration : 50 gr de vermicelles au chocolat 1- Moudre le casse-croute et les amandes et préparer le reste des ingrédients....
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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 19:49
Le site officiel de la fédération Algérienne de football FAF موقع الفدرالية الجزائرية لكرة القدم
Le site officiel de la fédération Algérienne de football FAF موقع الفدرالية الجزائرية لكرة القدم
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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 19:39
Grille des programmes de TV5 Monde

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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 19:22
Revoir des programmes de TV5 Monde

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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 17:56
Comment préparer une pate d'amande de gâteau traditionnel ? كيف يتم تحضير عجينة اللوز
1ère Manière : الطريقة الأولى 1 mesure d'amande finement moulues (1kg) 1 mesure et demi de sucre glace 50 gr de beurre ramolli Vanille Eau de fleurs d'oranger 1 كيلوغرام من اللوز المطحون ناعماً (1 كغ) 1.5 مقدار السكر البودرة 50 غرام زبدة طرية فانيلا ماء...
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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 16:08
Recette de gâteau traditionnel la Baqlawa Kounafa وصفة بقلاوة كُنافة
Recette de gâteau traditionnel la Baqlawa Kounafa وصفة بقلاوة كُنافة
La pâte : 4 mesures de farine 1/2 mesure de mélange de smen + margarine de feuilletage (125 gr) 1 pincée de sel 1 verre d'eau de fleurs d'oranger ou de roses (+ si nécessaire) 1 boule de qtayef syrienne 1 verre de mélange de beurre et de smen fondus La...
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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 17:20
Comment préparer un glaçage de gâteau traditionnel ? كيفية تحضير الجليد
1ère manière : Les ingrédients : 1 verre à thé d'eau de fleurs d'oranger 1 verre à thé de lait 1 verre à thé d'huile Sucre glace Jus de citron 1 - Préparer les ingrédients et un récipient . 2- Dans le récipient , verser le lait. 3- Ajouter l'huile 4-...
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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 16:59
Kikaate, gateau Algérien الكيكعات (Version écrite)
Kikaate, gateau Algérien الكيكعات (Version écrite)
La pâte : 3 mesures de farine 2 c à s de sucre glace 1 mesure bien pleine de smen fondu Eau + eau de fleurs La farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre cristallisé Vanille 2 c à s de margarine fondue Eau de fleurs Le glaçage : voir article...
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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 23:13
Cheb Slimane - Manahdar manzid esaqsi الشاب سليمان ـ ما نهدر ما نزيد نسقسي

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