24 janvier 2006 2 24 /01 /janvier /2006 18:30

Pour 6 personnes : 500 g de pâtes, 400 g de champignons, cèpes, trompettes, girolles... 50 g de beurre, 1 cuillère d'huile d'olive, 2,5 cl de crème fraîche, 10 brins de persil ciselés, 2 gousses d'ail, 50 g de parmesan râpé, sel, poivre. Laver les champignons....
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Published by Bob_Algiers - dans Cuisine internationale
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24 janvier 2006 2 24 /01 /janvier /2006 18:26

Faire revenir dans une poêle, à l'huile d'olive de l'ail et du persil haché, ajouter des tomates concassées mais non épluchées, sel, poivre. Cuire à découvert pour sécher un peu les tomates. Dans une autre poêle faire revenir de l'oignon haché, du persil...
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Published by Bob_Algiers - dans Cuisine internationale
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24 janvier 2006 2 24 /01 /janvier /2006 18:20

Proportions pour 6 personne : 600 g de pâtes, 100 g de beurre, 50 cl de crème fraîche, 100 g de parmesan râpé, quelques lamelles de viande, 1 petit oignon, sel, poivre. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, faire fondre...
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Published by Bob_Algiers - dans Cuisine internationale
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24 janvier 2006 2 24 /01 /janvier /2006 17:34

La qualité des pâtes elles-mêmes entre évidemment en ligne de compte. Toutefois, voici comment procéder. Faites-les cuire dans une grande quantité d'eau salée (conformez-vous au temps de cuisson indiqué sur le paquet mais goûtez souvent car elles doivent...
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Published by Bob_Algiers - dans Cuisine internationale
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20 janvier 2006 5 20 /01 /janvier /2006 15:27

* Amor jdid عمر جديد بقار حدّة ـ هز عيونك QUI SE SOUVIENT DE BEGGAR HADDA ?, (LE MATIN 05 NOVEMBRE 2002) la célèbre chanteuse beggar hadda mourut mendiante et moitié folle ,dans la rue à Annaba .la commémoration de sa fin tragique nous rappelle la précarité...
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Published by Bob_A_A - dans Musique Chaouie موسيقى شاوية
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17 janvier 2006 2 17 /01 /janvier /2006 17:18

Quelques chansons de Ali Maâchi, artiste martyr de la révolution Algérienne بعض الأغاني لعلي معّاشي، الفنّان الشهيد
Angham el djazair أنغام الجزائر Interprète et militant de la cause nationale. Né le 12 Aout 1927, au sein d’une famille paysanne, dans le quartier de Ras Essouk, situé à l’entrée nord de Tiaret. Appartenant à une cellule du FLN, il sera arrêté en 1958...
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Published by Bob_A_A - dans Musique Populaire
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8 janvier 2006 7 08 /01 /janvier /2006 13:10

Médias du Mozambique (Moçambique) (TV, Radios & Presse) وسائل إعلام المزمبيق
Télévisions TV Mana TVM 1 TVM 2 (internacional) Radios Antena Nacional EP Gaza EP Nampula EP Sofala RM Desporto Presse Agencia de informaçao de moçambique @Verdade Carta de Moçambique Diario Economico Domingo Jornal Notícias [In Portuguese] MMO (Moçambique...
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1 janvier 2006 7 01 /01 /janvier /2006 14:00

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Published by Bob_A_A - dans Souvenirs - Mémoire
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12 janvier 2002 6 12 /01 /janvier /2002 11:07

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Published by Bob_A_A - dans Culture Générale ثقافة عامة
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18 juin 2001 1 18 /06 /juin /2001 17:51

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Published by Bob_A_A - dans Souvenirs - Mémoire Musique Kabyle
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