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Scénario & Réalisation : Mefti Tayeb, Directeur de production : Mohamed Tahar Harhoura, Scénario : Tayeb Mefti, Mustapha Mengouchi, Directeur photo : Allal Yahiaoui avec : Chafia Boudraa, Hadj Omar, Rachid Fares, Youcef Sayah, Larbi Zekkal, Mustapha Kazdarli,...
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2 mai 2011
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2 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre 1 mesure de dattes dénoyautées (ghers) 1 - Dans une poêle et sur feu doux, faire griller la semoule jusqu'à ce qu’elle ait une couleur dorée 2 - Dans une terrine, mettre la semoule chaude puis ajouter Ghers...
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1 mai 2011
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250 gr de margarine ramollie 500 gr de farine 1/2 verre de sucre glace 1 œuf 1/2 c à s de levure chimique 1 c à s de vanille La décoration Miel Gaufrettes 1 - Dans un récipient et à l'aide d'un batteur électrique, mélanger le sucre et la margarine pendant...
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la pâte : 1 mesure de margarine ramollie 2 jaunes d'œufs 2 œufs entiers 1 verre de sucre Zeste de citron 1 v de maïzena 1 paquet de levure chimique Farine La décoration : Confiture Colorant alimentaire rouge Eau de fleurs 1 - Dans une terrine et à l'aide...
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1 mai 2011
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2 verres de biscuits 1 c à s de margarine 1 petite tasse de halwet ettork 1 Miel chaud La décoration : Chocolat 2 c à s de lait 1 c à c d'huile Vermicelle ou chocolat 1 - Moudre les biscuits puis mettez-les dans une terrine, ajouter la margarine et halwet...
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