6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 19:03

Recette de la Bourse mouchetée  Gâteau traditionnel Algérien وصفة الحلوة التقليدية الجزائرية، المكتوب المنقط
La pate : 250 gr de farine 75 gr de margarine 1 pincée de sel 1 c à c de vanille 1 c à c de colorant blanc Eau de fleurs d'oranger + Eau Colorant au choix ( dans ce cas , ce sera du marron) La farce : 250 gr d'amandes moulues 125 gr de sucre cristallisé...
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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 18:51

Nouilles sucrées, شرائط مسكّرة gateau Algérien (version écrite)
La pâte : 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 c à c de vanille 5 œufs La farce: 100 gr d'amandes 100 gr de pistaches 100 gr de noix 100 gr de noix de cajou 100 gr de pignon 100 gr de noisettes 400 gr de miel * Pistaches concassées * Huile 1-2- 3- 4- Dans...
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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 09:44

1 - Générique مقدمة 2 - كي كنا صغار 3 - طرد عبد الله 4 - ساعد الممثل 5 - دروس الدعم 6 - خيبة الأمل 7 - الماء 8 - الغضب 9 - الزحمة 10 - الداء والدواء 01 10 - الداء والدواء 02 11 - الحيوانات 12 - الحادث 13 - الرسالة (الحلقة الأخيرة) 13 - Générique fin
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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 20:34

Pyramide , الأهرام Gâteau Algérien (version écrite)
ingrédients : 1 mesure de noix moulues 1 mesure de noix non mondées et moulues 1 mesure de noix de cajou moulue جوز البلاذر) 1 mesure de sucre 1 c à c de vanille Décoration : 100 gr de noix de cajou Cerises confites Miel Préparation : Préparer les ingrédients....
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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 19:08

Recette de Blidiyate, Gateau Algérien traditionnel وصفة الحلوة التقليدية الجزائرية، البليديات
ingrédients : Pate d'amande: 300 gr d'amandes 200 gr de sucre glace 1 c à c de vanille 1 v à thé de sirop à 30° 30 gr de beurre 150 gr de pistaches concassées 50 gr de noix + noix de cajou + pistaches + noisettes 50 gr de noisettes entières 2 c à s de...
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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 22:42

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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 19:06

Recette de gâteau Algérien l'éventail, (version écrite)  وصفة حلوة تقليدية جزائرية، المروحة
ingrédients 500 gr de farine 1/2 verre de margarine fondue 1 œuf 1 c à c de vanille Lait Eau de fleurs d'oranger 1 sachet de levure chimique Maïzena 750 gr de sucre 250 ml d'eau Vanille un bout d'alun (cheb) Pistache et huile pour friture Préparation...
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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 18:27

Recette de l'étoile filante (version écrite)   وصفة حلوة تقليدية جزائرية، الشِّهاب
gâteau traditionnel algérien ingrédients : 250 gr de farine 75 gr de margarine 1 pincée de sel 1 c à c de vanille 1 c à c de colorant blanc Eau de fleurs d'oranger + Eau Colorant de votre choix (dans ce cas on prendra le bleu) La farce : 250 gr de mélange...
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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 17:57

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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 17:52

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