14 juin 2010 1 14 /06 /juin /2010 16:36

Tchaktchouka de tomates et de persil تشكتشوكة طماطم و معدنوس (Version écrite)

 

Pour 5 personnes :
temps de cuisson : 15 min

 

Ingrédients :

 

  1. 1 kg de tomates
  2. 1/2 bouquet de persil
  3. se, poivre
  4. 4 c à s , d'huile
  5. 1 tète d'ail
  6. 2 œufs

 

 Tchaktchouka aux toimates

Préparation :

 

  1. Épluchez les tomates et coupez les en petits morceaux. Ajoutez le persil Haché, le sel, le poivre, et l'ail écrasé.
  2.  
  3. Faites cuire ce mélange sur feu doux jusqu'à réduction de la sauce. Ajoutez l'huile puis cassez dessus un à un les œufs.
  4.  
  5. Laissez encore cuire 5 min, puis éteignez le feu.
  6.  
  7. Servez la tchatchouka chaude ou froide.

 

 

 

 

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 21:35

Musique Judéo-Arabe, Alice Fitoussi - Khardjou Tlata

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 21:33

Musique Judéo-Arabe, Alice Fitoussi - Yamen toubaad

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 21:32

Musique Judéo-Arabe, Alice Fitoussi - Nar el hawa

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 21:31

Musique Judéo-Arabe, Alice Fitoussi - Wine enbatou

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 21:29

Musique Judéo-Arabe, Alice Fitoussi - El hawa dellel el oussoud

FAce A : Face B :

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 21:27

Musique Judéo-Arabe, Alice Fitoussi - istikhbar

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 16:23

Best of, chansons à succès d'El ghazi, chants berbères من اجمل الأغاني للمطرب المحبوب ، الغازي

  • Agma yewaar oumechwar
  • Chewing gum
  • Tayeri negh
  • Ah manroh
  • Cdah cdah a tawas
  • Thara
  • A voutaamamt dou quendour
  • El Vavour
  • Thamourth thehwadj arrawis
  • A yemma
  • Ketch agma kem aweltma
  • Urdilul degzanqan
  • Adyezyen rebbi t’hara
  • Mara testrud atahvivt
  • Yaafa rabbi
  • Bu taɛmamt
  • Merhba soui houdjen
  • Yemma amehdough thaghechtha
  • Chanson 8
  • Sikidegh tekkat elhwa
  • Zighen ula di dunnit
  • Chanson 14
  • Taqvaylit
  • en duo & Zahra - Lfuruḥ n ɛac
  •  
  • Thekath lehwa
  •  
  • Aid Milad el oum عيد ميلاد الأم
  • Avava inouva
  • Hmam Djani حمام جاني
  • Kifech fekri yensak كيفاش فكري ينساك
  • Men baad el ghiba djiti من بعد الغيبة جيتي
  • Naima ya bent el djara نعيمة يا بنت الجارة
  • Sellemli ala ahli wal djirane سلملي على أهلي و الجيران
  • Ya mahla del'aachiya يا محلى دالعشية
  • Zina زينة

Achtah Achtah a taos (Tawes) en vidéo

حصة فن زمان مع الغازى(1966) Nahnou choubane

حصة فن زمان مع الغازى(1966)

 

Best of, chansons à succès d'El ghazi, chants berbères من اجمل الأغاني للمطرب المحبوب ، الغازيBest of, chansons à succès d'El ghazi, chants berbères من اجمل الأغاني للمطرب المحبوب ، الغازي

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 15:06

chikh El Hasnaoui, Best of, Chansons à succès , chants berbères

(1910-2002) de son vrai nom Mohamed Hemana Khelouat

A yemma yemma Aya hak ana berkane Arwah arwah Maison Blanche
A rabbi l maavoudh Amedhuh Boulaayoun tiberkani Ma tebghigh  anroh
Achou touadjik Athith Dayine Boutabani Ma tebghid iyi nek bghigh
Adh rouhagh Athin Hamlegh Chikh Amokrane Ougadh rabi wah
Ahendra tefagh Atroudadh tedji dheyi El ghorva tahreq Rouh aya hniniw
Alghourba touaar Ayen Ayen Elkas Nelkas Sani sani
A marhba dlahbab Athi qbayliyin Intas m Adyas Sidi rabi
Aqellagh hesbek Acut wiyi ijah errayis Tabghid iyi

 

Aib alikoum
 عيب عليكم يا لحباب		 Ma djinitich waalach
 ما جيتينيش وعلاش		 Adini Adjini
 أجيني أجيني		 Rod balek
 رد بالك
Ana el memhoun
 انا الممحون 		Sahrane ellil
 سهران الليل		 Bnet essohba
بنات الصحبة		 Wahad rabbi atalou
Choufou Choufou
 شوفو شوفو		 Ya mahlaha ellila
يا محلاها الليلة		 Heila Hop Ya noudjoum ellil
يا نجوم الليل
Habib qalbi
حبيب قلبي		 Lalla Heni Zahia
 زهيــة
chikh El Hasnaoui, Best of, Chansons à succès , chants berbères
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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 13:19

Radio Tissemsilt FM, live, Algérie إذاعة تيسمسيلت الجهوية ــ البث الحي

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