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La pâte feuilletée : 1 kg de farine 100 gr de margarine pour feuilletage fondue 1 c à c de sel 500 gr de margarine pour feuilletage ramollie La Farce : 1 mesure d'amandes concassées grillées et non émondées 1 mesure de pistaches grillées moulues 200 gr...
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Gâteau traditionnel Algérien 500 gr d'amandes moulues 300 gr de sucre glace œufs La décoration : Pistaches moulues Noix de cajou Miel Blanc d'œuf 1 Préparer es ingrédients nécessaires. 2 Dans un récipient, mélanger les amandes et le sucre glace. 3 Ramasser...
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gâteau traditionnel Algérien La pâte : 1 kg de farine 4 c à s de noix moulues 4 c à s d'amandes moulues 350 gr de sucre glace 650 à 700 gr de beurre ramolli La Farce : 1 mesure et demi d'amande Blanc d'œuf 1 mesure et demi de noix 1 mesure de sucre glace...
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La pâte d'amande : 1 mesure d'amandes finement moulues (1Kg) 1 mesure et demi de sucre glace 50 gr de beurre ramolli Eau de fleurs Vanille La Farce : 1 mesures d`amandes moulues 1 mesure de noix moulues Miel 1/4 de mesure de sucre glace 1 mesure de biscuit...
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La pâte : 5 mesures de farine 1 mesure de smen fondu Eau + eau de fleurs Maizena La Farce : 2 mesures d`amandes moulues 1 mesure de noix moulues Oeufs 1 mesure moins 1 doigt de sucre cristallisé La décoration : Pistaches moulues Miel 1 Préparer La pâte...
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