29 juillet 2013
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1 mesure d'amandes moulues 1 mesure de sucre glace Vanille Blanc d'œuf La farce : 1 mesure de biscuit moulu 1 mesure de noix moulues Miel La décoration : Pâte d'amande Brillant alimentaire Colorant alimentaire (blanc, vert, rouge et jaune) 1 Préparer...
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29 juillet 2013
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500 gr d'amandes moulues 300 gr de sucre glace 2 c à s de beurre fondu Vanille Blanc d'œuf Colorants alimentaires (rouge, mauve) La farce : 1 mesure de biscuit moulu 1 mesure d'amandes grillées et moulues 2 c à s de caco Gelée La décoration : Perles Brillant...
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29 juillet 2013
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200 gr de sucre cristallisé 150 gr de cacahouètes grillées et moulues La décoration : Chocolat 1 Préparer les ingrédients nécessaires. 2 Dans une casserole et sur feu doux, mettre le sucre jusqu'à obtention d'un caramel. 3 Éteindre le feu puis ajouter...
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29 juillet 2013
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1 petite boite de halwet el halkoum 200 gr de cacahuètes grillées et moulues La décoration : Sucre Glace 1 Dans une terrine, mettre les cacahuètes et halwat el haqoum en petits dés. 2 Mélanger avec les mains et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte. 3 Façonner...
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29 juillet 2013
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26 juillet 2013
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200 gr de noix de coco moulue 150 gr de sucre glace Blanc d'œuf ( au besoin) Zeste de citron Colorants alimentaires (jaune, vert) Pâte d'amande Queues de cerises 1 Préparer les ingrédients nécessaires. 2 Dans une terrine, mettre la noix de coco, le sucre...
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26 juillet 2013
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200 gr de chocolat 2 c à s de lait 2 c à s de sucre cristallisé 30 gr de margarine 1 jaune d'oeuf 200gr d'amandes moulues en poudre La décoration : Amandes effilées grillées 1 Au Bain-marie , faire fondre le chocolat et le lait. 2 Hors du feu, ajouter...
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25 juillet 2013
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3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre cristallisé Blanc d'œuf Vanille Colorant alimentaire (rouge, mauve) La décoration : Brillant alimentaire Sucre cristallisé 1 Dans une terrine, mélanger les amandes, le sucre et la vanille. 2 Ajouter le blanc...
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25 juillet 2013
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100 gr de biscuit moulu 100 gr d'amandes grillées et grossièrement moulues. 3 c à s de chocolat en poudre. 1 c à s de cacao Lait concentré et sucré La décoration : Chocolat Amandes grossièrement moulues. 1 Dans une terrine , mettre le biscuit , les amandes,...
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25 juillet 2013
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ingrédients 250 gr de chocolat 2 c à s de lait 2 jaunes d'œufs 50 gr de beurre La décoration : Vermicelle au chocolat 1 Préparer les ingrédients nécessaires. 2 Au bain-marie faire fondre le chocolat et le lait. 3 Ajouter le beurre, mélanger puis incorporer...
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