5 octobre 2006 4 05 /10 /octobre /2006 23:18

DOSSIER - LE MIEL
Les abeilles, classe des insectes à métamorphoses complètes de l'ordre des Hyménoptères... Pendant la belle saison, les abeilles sont nombreuses sur les fleurs qu'elles visitent pour butiner le nectar et le pollen. Ce sont des insectes sociaux, leur société...
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5 octobre 2006 4 05 /10 /octobre /2006 23:14

Dossier : Eau de fleur d'Oranger ما هي فائدة ماء زهر البرتقال
Eau de fleur d'oranger ماء زهر البرتقال L'eau de fleur d'oranger, originaire de Chine... L'oranger arbre précieux par ses fruits appréciés et riches en vitamine C. Ses fleurs s'épanouissent en avril et mai. Les couronnes des mariés de l'Antiquité étaient...
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5 octobre 2006 4 05 /10 /octobre /2006 23:11

Dossier : Le céleri   ما هو الكرفس؟
Céleri-branche فرع الكرفس Le céleri branche, originaire de la région méditerranéenne, de la famille des ombellifères... Plante potagère bisannuelle à petites fleurs, elle est née de l'ache des marais, d'une saveur piquante, variété de céleri à feuillage...
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5 octobre 2006 4 05 /10 /octobre /2006 23:08

Dossier : La cannelle  ما هي القرفة؟ ​​​​​​​
La cannelle, (Cinnamomum zeylanicum) famille du laurier, originaire de l'Extrême-orient, la Chine, l'Indonésie... Le cannelier, cultivé dans les régions tropicales est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 10 mètres de hauteur, dont on utilise...
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5 octobre 2006 4 05 /10 /octobre /2006 23:03

Dossier : le Vinaigre  ما هو الخل؟
le vinaigre... Liquide condimentaire obtenu par une fermentation qui transforme en acide acétique l'alcool d'un vin ou d'une solution alcoolisée. Les degrés affichés sur les bouteilles n'indiquent pas la teneur en alcool, mais le degré d'acidité. C'est...
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2 octobre 2006 1 02 /10 /octobre /2006 21:37

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2 octobre 2006 1 02 /10 /octobre /2006 21:30

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2 octobre 2006 1 02 /10 /octobre /2006 21:26

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2 octobre 2006 1 02 /10 /octobre /2006 21:20

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26 septembre 2006 2 26 /09 /septembre /2006 09:11

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