6 janvier 2012
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La pâte : 3 mesures de farine 1 mesure moins 1 doigt de margarine pour feuilletage fondue Eau+ eau de fleurs La farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure moins 1 doigt de sucre glace Colorants alimentaires Œufs La décoration : Blanc d'œuf Amandes émondées...
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5 janvier 2012
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La pâte : 3 mesures de farine 1 mesure moins 1 doigt de margarine pour feuilletage fondue Eau+ eau de fleurs La farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure moins 1 doigt de sucre glace Œufs Colorants alimentaires La décoration : Miel Blanc d'œuf Amandes...
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5 janvier 2012
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La pate : 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine pour feuilletage fondue Eau + eau de fleurs Colorants alimentaires (jaune + bleu) La farce : 500 gr d'amandes moulues 250 gr de sucre glace Vanille Blancs d'œuf La décoration : Blanc d'œuf Miel Brillant...
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5 janvier 2012
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La pate : 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine pour feuilletage fondue Cacao Eau+ eau de fleurs La farce : 2 mesures d'amandes émondées moulues 1 mesure de noix moulues 1 mesure moins un doigt de sucre glace Blanc d'œuf La décoration : Blanc d'œuf...
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5 janvier 2012
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La pâte d'amande : 1 mesure d'amandes finement moulues (1 kg) Vanille 1 mesure et demi de sucre glace 50 gr de beurre ramolli Eau de fleurs Colorants alimentaires (rose, vert) La décoration : Cerises confites Sucre cristallisé 1- Préparer la pâte d'amande,...
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5 janvier 2012
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500 gr d'amandes moulues 300 gr de sucre glace 1/2 c à c de levure chimique 50 gr de farine Colorant alimentaire rouge Œufs La farce: Cerises confites La décoration : Sucre glace Amandes émondées 1- Préparer les ingrédients nécessaires. 2- Dans un récipient,...
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5 janvier 2012
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la pâte : 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine pour feuilletage fondue Eau+ eau de fleurs Colorant alimentaire La farce : 400 gr d'amandes moulues 200 gr de sucre cristallisé 4 c à s de margarine pour feuilletage fondue Zeste de citron œufs La...
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5 janvier 2012
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