16 août 2010
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18:00
Pour 5 personnes
temps de cuisson : 40 min
Ingédients :
500 gr de viande, 1 kg de coings, 1 kilo de sucre, 1/2 c à s de sel,
1/2 cc à c de poivre, 1 oignon, 2 c à s de smenn, Cannelle et clous de girofle moulus
de l'eau de fleur d'oranger.
