18 juillet 2013
4
18
/07
/juillet
/2013
18:07
Ingrédients :
- 1 verre et demi de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 1/2 verre de cacao
- 1 verre de sucre
- 1 pot de yaourt nature
- 2 œufs
- 1 verre de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Le glaçage :
- 80 gr de chocolat noir
- 2 c à s de yaourt nature
- 1/2 verre de sucre glace
- 50 grammes de beurre
Préparation :
- Préparer les ingrédients et préchauffer le four à 180°.
-
- Tamiser la farine, la levure et le cacao. Ajouter le sucre et le sel.
-
- Dans un récipient, battre les œufs, le yaourt puis verser le beurre fondu.
-
- Incorporer ce mélange au 1er et battre le tout.
-
- Verser cette préparation dans le moule beurré et enfariné. Enfourner à 100° pendant 40 min.
Glaçage :
- Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et le sucre glace, ajouter le yaourt et le chocolat noir, bien remuer. Laisser refroidir puis étaler le glaçage sur le gâteau à la sortie du four.
Remarque : Si vous possédez un grand moule, doubler les ingrédients.
|
/image%2F1046062%2F20231214%2Fob_e540a2_mouskoutchou-au-chocolat-1.jpg)
/image%2F1046062%2F20231214%2Fob_8c1616_mouskoutchou-au-chocolat-2.jpg) |
Published by Bob_A_A
-
dans
Pause Café - Pausé thé