18 juillet 2013
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Ingrédients
1er mélange :
- 2 verres de sucre cristallisé
- 1 verre d'huile
- 1 verre d'eau
- 3 c à s de cacao
2ème mélange :
- 5 œufs
- 15 c à s de farine
- 1 paquet et demi de levure chimique
- La vanille
Préparation :
- préparer les ingrédients.
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- À l'aide d'un batteur électrique, travailler le sucre, l'huile, l'eau et le cacao.
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- Laisser un verre de ce mélange de coté pour imbiber le mouskoutchou.
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- Incorporer les œufs battus au mélange restant.
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- Ajouter la farine et la levure tamisées. Mélanger avec une spatule en bois
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- puis verser cette préparation dans un moule beurré et enfariné. Enfourner à 160° pendant 10 min.
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- imbiber le gâteau de sirop à la sortie du four. Le laisser absorber.
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Published by Bob_A_A
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dans
Pause Café - Pausé thé
