5 avril 2011 2 05 /04 /avril /2011 17:03
  • 3 mesures de cacahouètes moulues
  •  1/2 v à thé de beurre fondu
  • 1 petite tasse de sucre cristallisé
  • 2 jaunes d' œufs 
  • 2  œufs  entiers
  • 1 c à c de levure chimique
  • 1 c à s de vanille

    la décoration :

  • 500 gr de grains de sésames grillés
  • 2 blancs d' œufs 
  • Miel
Djeldjlania 2
1 -  Moudre les cacahouètes et préparez les autres ingrédients
2 - dans une terrine , mélangez les cacahouètes, le sucre, la levure chimique et la vanille
3 - Ajouter le beurre fondu et mélangez
4 - incorporer les  œufs , bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte
5 - Sur un plan de travail et à l'aide d'un rouleau, abaissez la pâte puis découpez-la à l'aide d'un emporte-pièces
6 - trempez dans les blancs d' œufs 
7 - Enrobez de grains de sésame grillés puis enfourner au  four préchauffé à 150 degrés pendant 15 min
8 - Après cuisson, trempez dans le miel
Remarque : Utiliser les  œufs  selon la mesure utilisée

Partager cet article

Repost0

commentaires