6 octobre 2006
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recette glace mascarpone |  |
glace au mascarpone : Ingrédients
- 60g de sucre
- 10cl d'eau
- 150ml de lait
- 350g de mascarpone
glace au mascarpone : Recette
- glace au mascarpone, c'est parti...
- portez l'eau et le sucre à ebullition dans une casserole pour faire un sirop
- laissez refroidir
- mélangez le mascarpone et le lait dans un saladier
- ajoutez le sirop
- passez le jus pour éliminer les grumeaux
- turbinez
- dégustez votre glace au mascarpone
