1 octobre 2007 1 01 /10 /octobre /2007 17:20

250g de beurre ramolli

  • 2 verres à thé de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 gros œuf
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 verres à thé de maïzena
  • de la farine


pour la garniture:

  • des cacahouètes non mondées et écrasées
  • du chocolat fondu



la préparation:
 

  • dans un récipient , mélangez le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une pommade, puis ajoutez les jaunes d'œufs un par un ensuite rajoutez l'œuf et bien les  travailler.
  • Incorporez la maïzena et la levure en mélangeant bien à la main et à la fin ajoutez la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte molle et non collante, elle ne doit être pas dure.
  • faites des boules à la grosseur d'une noix puis les transformez en doigt
  • à la longueur d'une datte
  • Mettez les dans les blancs d'œufs restant puis enrobez les dans des cacahouètes
  • Mettez les dans une plaque farinée et faites les cuire au four préchauffé à 150°
  • Laissez refroidir puis faites un zigzague de chocolat à l'aide d'une poche à douille
  • laissez sécher et servez avec du café ou du thé à la menthe

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commentaires

K
bjr saha ramdhanekoume merci pour cette recette elle sont trop bonne !!!!je ne sais pas si je peux me permettre je cherche une recette des gâteaux elle son comme celle si mais elle a l'interieur elle sont de deux couleur vanille et chocolat elle sont fondante enrobé de cacahuéte et décoré de zig zag au chocolat fondu merci !!!saha ftourkoumes
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S
merci beaucoup pour ce gateaux je le trouve super et j'ai réussi à le faire merci merci
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B
ah ya soussou, si tu pouvais m'envoyer un morceau..
S
mmmmmmmm! ça parait bon!
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