1 octobre 2007
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- 250g de beurre ramolli
- 2 jaunes d'œufs
- 2 œufs entiers
- 200g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de maïzena
- 250 g de farine
- 1 levure chimique
pour la garniture:
- du chocolat fondu
- des cacahouètes écrasées
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la préparation:
- Travaillez le beurre et les sucres très bien jusqu'à l'obtention d'une pommade, ensuite ajoutez les jaunes d'œufs puis les œufs entiers un par un en mélangeant sans arrêt.
- Incorporez la maïzena, la levure puis la farine
- vous obtiendrez une pâte molle non collante
- sur un plan mettez la farine et étalez la pâte à l'aide d'un rouleau
- à l'épaisseur d'un centimètre, et avec un emporte pièce
- formez des cœurs
- disposez les dans une plaque farinée
- cuire au four préchauffé à 150°
- laissez refroidir et étalez la moitié du cœur avec du chocolat
- et saupoudrez de cacahouètes .
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Published by Bob_Algiers_
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dans
Pause Café - Pausé thé
