1 octobre 2007
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- 500 g de farine
- œufs
- 250 g de sucre
- 20 cl d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Le décoration:
- 3 c à s de sésame grillé
- 1 c à s de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
La préparation:
- Dans un bol, fouettez les œufs avec les sucres, et la pincée de sel, environ 2 min ; jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse, ajoutez en fouettant l'huile, puis la farine petit à petit avec la levure . On obtient une pâte molle et homogène.
- Dans une assiette, mélangez les éléments du décor : sucre, sésame et vanille.
- Huilez les mains, formez des petites boules de pâte et les passer dans le mélange précédent, posez sur la plaque de four huilée.
- faites cuire le gâteau au four préchauffé à150°.
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Published by Bob_Algiers_
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dans
Gateaux de fête traditionnels
