1 octobre 2007 1 01 /10 /octobre /2007 17:33
• 500 g de farine
• 3 œufs
• 250 g de sucre
• 20 cl d'huile
• 1 sachet de levure chimique
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Le décor:


• 3 c à s de sésame grillé
• 1 c à s de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé

La préparation:
  • Dans un bol, fouettez les œufs avec les sucres, et la pincée de sel, environ 2 min ; jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse, ajoutez en fouettant l'huile, puis la farine petit à petit avec la levure . On obtient une pâte molle et homogène.
  • Dans une assiette, mélangez les éléments du décor : sucre, sésame et vanille.
  • Huilez les mains, formez des petites boules de pâte et les passer dans le mélange précédent, posez sur la plaque de four huilée.
  • faites cuire le gâteau au four préchauffé à150°.
Coccinelle.jpg

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GATEAU COCCINELLE AU GRAINES DE SESAME
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