2 novembre 2011
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ingrédients :
- 250 gr de noix de coco
- 120 gr de beurre fondu
- 100 gr de sucre glace
- Vanille
- Lai concentré et sucré
La décoration :
Préparation :
- 1- Dans une terrine , mettre la noix de coco, le sucre glace et la vanille, ajouter le beurre fondu et mélanger.
- 2 - Ajouter le lait concentré et sucré et ramasser le tout jusqu'à obtention d'un mélange légèrement ferme.
- 3 - Façonner un boudin, bien égaliser puis divisez-le en morceaux égaux.
- 4 - Donnez la forme de petits doigts et mettre au réfrigérateur pendant 30 min jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
- 5- Tremper dans le chocolat noir fondu puis décorer avec des traits du même chocolat.
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