6 octobre 2006
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recette glace lavande |  |
glace à la lavande : Ingrédients
- 2 cas rases de fleurs de lavande
- 25cl d'eau
- 25cl de lait
- 25cl de crême fraiche
- 150g de sucre
glace à la lavande : Recette
- glace à la lavande, c'est parti...
- Faire bouillir l'eau et le lait avec le sucre dans une casserole
- Retirer du feu et ajouter les fleurs de lavande
- Laisser infuser à couvert 12 heures
- Monter la creme en chantilly ajouter le lait de lavande filtré.
- Turbinez
- dégustez votre glace à la lavande
