ingrédients : Pate d'amande:
150 gr de pistaches concassées 50 gr de noix + noix de cajou + pistaches + noisettes 50 gr de noisettes entières 2 c à s de miel
Préparation : 1-Préparer les ingrédients 5- Ajouter à la poudre, vanille et beurre 6- Mouiller avec le sirop 7- 8- 9- Ramasser tout en travaillant, puis ajouter un peu de sirop,, en continuant à ramasser 10- 11- Façonner un boudin, le découper en rondelles 12- 13- Mettre une noisette au milieu de la pate, Refermer et rouler en boule 14- Badigeonner la boule, de sirop 15- Roulez les boules dans la pistache concassée 16- Mettre le miel sur les fruits secs grillés 17-18- Mélanger avec une cuillère ou spatule., Les placer sur la surface de la boule |
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