14 juin 2010
1
14
/06
/juin
/2010
18:30
Pour 5 personnes
temps de cuisson : 30 min
Ingrédients :
1/2 kilo de courgettes
un peu de persil, sel, 3 ouefs, de l'huile
Préparation :
Lavez les courgettes et les cuire à la vapeur.
Mettre les courgettes dans unustensile et bien les hacher.
Ajoutez le sel, le poivre noir, et le persil haché.
Cassez les oeufs et les ajouter au mélange.
Enduire un plateau d'huile et y verser le mélange.
Verse un peu d'huile sur le m"lange et introduire celui-ci dans le four pendant 15 minutes.
Servir pendant que c'est chaud.
