13 janvier 2012
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ingrédients :
La farce :
Décoration :
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1- La pâte : Dans une terrine, mélanger la farine et la margarine puis ramasser avec l'eau et l'eau de fleurs. 2- La farce : Dans un récipient , mélanger tous les ingrédients cités puis ramasser avec des oeufs. 3- Abaisser la pâte à 1 mm d'épaisseur, mettre dessus une couche de farce de 0,5 cm et en dernier une autre couche de pâte (à chaque fois, badigeonner de blanc d'oeuf). 4- Découper des bandelettes de 8 cm de longueur et 2 cm de largeur , roulez-les puis donner la forme d'un bracelet( cercle). 5- Avec la même pâte, découper des cercles et donner la forme d'un girofle. 6- Décorer le gâteau avec les girofles pis enfourner. 7- Après cuisson, tremper dans le miel. |
