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la pâte :
La décoration :
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1 - Dans une terrine, mettre les œufs, l'huile et le lait, mélanger à l'aide d'un fouet puis ajouter le sucre et le sel en continuant à mélanger. 2 - Ajouter l'eau de fleurs, la levure, la vanille et le zeste de citron, mélanger une autre fois. 3 - Diviser le mélange en 2 parties : - Ajouter à l'une : la farine pour obtenir la pâte fraiche - Ajouter à l'autre : le cacao mélanger puis incorporer la farine pour obtenir une pâte marron. 4 - Façonnez 2 boudins de couleurs différentes. Collez l'extrémité et tressez-les. 5 - Roulez pour obtenir la forme de bracelet. bien coller l'extrémité 6 - Badigeonnez la pâte blanche de jaune d'œuf et saupoudrez de sucre cristallisé. 7 - Badigeonnez la partie marron de blanc d'œuf et saupoudrez de cacahouètes 8 - Disposez dans un plateau beurré et fariné puis enfournez à four préchauffé à 170 degrés pendant 20 min |
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