11 juillet 2011
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18:06
Gâteau sec Algérien
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ingrédients :
La décoration :
Préparation : 1 - Dans une casserole et au bain marie (حمّام مائى) , Faire fondre le chocolat noir. 2 - Dans un récipient , mettre la farine, les amandes, la levure et la boite de chocolat fondu. 3 - Ajouter la margarine, bien mélanger puis ajouter l'œuf jusqu'à obtention d'une pâte ferme. 4 - Façonner de petits croissants et mettre au four pendant 10 min , jusqu'à ce que le dessous ait la couleur dorée. 5 - Après refroidissement, décorer avec le chocolat blanc et noir , comme sur l'image ci-dessus. |
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