25 janvier 2006 3 25 /01 /janvier /2006 08:28

Faites revenir 1 oignon finement haché dans 25 g de beurre et 50 g de viande hachée. Lorsque l'oignon est doré, joignez 500 g de tomates pelées, épépinées et concassées salez, poivrez de poivre noir au moulin et laissez cuire 15 mn sur feu doux. Egouttez les spaghettis, mélangez-les à 50 g de beurre, 1 c. à soupe de basilic haché et 2 c. à soupe de parmesan. Versez la sauce par-dessus.

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Published by Bob_Algiers - dans Cuisine internationale
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