Cuisine - Menu du jour typiquement Algérien, Maghrébin et Tadjine وصفات و اكلات جزائرية و مغاربية - Algérie

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28 novembre 2014 5 28 /11 /novembre /2014 12:49

Cuisine - Menu du jour typiquement Algérien, Maghrébin et Tadjine وصفات و اكلات جزائرية و مغاربية

Quiche aux épinards Sekrane tayeh f drodj Flan	Boulettes de riz farcies au fromage blanc Moumou fi Hdjer mou Biscuit farici à la crème	Bakbouket Aouicha Khorchef byad	Berriel Chtitha Batata
Zriga Couscous de la mariée Sablés de datte (bel ghers)	Chorba aux lentilles à la menthe Couscous b douara Ghribiya	>Soupe au basilic Couscous à la viande de cheval
Pâtes aux légumes et crème de fromage el Djadja w flilsatha à la pâte de choux	Quiche à la viande hâchée Chtitha Djedj b dindou Tahmira	Chorba bita bel djedj + salés Barraniya b lham Kounafa b louz	Salade de lentilles aux herbes El Barraniya bel khorchef Cigares
Tartelettes aux légumes Tadjine el bey Mousse aux framboises	Soupe d'écrevisse Tadjine de poissons aux petits pois	Chorba + Khobz eddar Tadjine el masrane el Aouama	Kaaket el ghaba Tadjine lemrayate Tadjine degla
Tadjine Tunisien au poulet Tadjine au poulet et à la viande Qalb Ellouz	Salade de crevettes Tadjine kefta	Cornets à la béchamel crevettes Tadjine lham bel qarfa Crêpes aux dattes et miel	Pizza roulée Tadjine Rkham Confiture d'oranges
Loqmat à la viande hachée Tadjine Mechmech Chocolat aux noisettes	Choux et légumes au four Tadjine el fakia Teramisu	Khobz Zitoune Tadjine left bel djedj Besboussa	Chorba bayda Tadjine chwa Rfiss
Tchakhtchoukha Tadjine Chwa	Soupe de lentilles rouges Tadjine el merguez Pommes à la crème	Salade de pommes de terre farcie au thon Tadjine el djobn au flan Qtayef b tefah	Salade de poulet Tadjine aach el bolbol Chocolat à la crème
Pommes boulangéres Tadjine Mderbel Tadjine tefah	Bourek Annabi Tadjine au fromage Zrir de l'est Algérien	jidi de Fares D Portrait Tadjine au fromage (el Djobn) Dolma Krombit Baba à l'orange	* Rougail saucisse ou Tadjine el merguez Crème dessert Choco - caramel
Bourek au thon Tadjine el khoukh Tarte aux pommes	Biscuit roulé salé au fromage Tadjine zitoune vapeur (Mfowar) Jus de carottes	Salés à la pâte feuilletée Tadjine Sferdjel	Chorba loubia pain ficelle Tadjine Mhawet Mhancha
Mixture de crustacés Tadjine el hout (de poissons)	Tadjine Lebniwen Tadjine Lham Lahlou	Hrira Tadjine zitoune Chocolat en bouteille	Khobz qronfel Tadjine Oulid Ammi Khobza qtayef
Tadjine el Yahni طاجين الياحني	Tadjine mhamar b zit wal basla طاجين محمر بالزيت و البصلة	Tadjine el Djbene طاجين الجبن	Tadjine serdine طاجين كفته سردين
	Tadjine el Bsal Flan à la noix de Coco	Tadjine el Ghanmi Dessert à la fraise
Chorba frik Kefta zit Baqlawa Constantinoise	Bourek ou Nems aux crevettes Laangra Fraise et créme de nouga	Salade de viande hachée Gnawiya Chbah essafra	Khobz bel karmoss Kefta b louz Bourek
Quiche au thon Sfririya aux doits de camembert Tarte aux fruits	Vol au vent farci aux crevettes Chtitha Mokh Tarte à la noix et à la méringue	Hmiss au thon Kemounia sauce rouge Forêt noire	Khobz el Farina Tchektchouka de Merlan Khobz tounes

Ftayar au poulet Besbes bel djedj Mousse au fromage blanc	Tomate farcie Mtouwem b louz Tadjine Lahlou	Crêpes au fromage el Maqloba Tarte aux pommes	Artichauts farcis aux oeufs Loubia bel viande hachée Pana cotta
Khobz farci au fromage Dolma b loubia khadra Tartelettes à la fraise	Khobz mahchi bel felfel Dolma Qarnoune Concentré de citron	Crépes aux crevettes Dolma fromage blanc et viande Couronne d'abricots	Bourek au poulet Dolma felfel hlou Griwech
Chorba Foul Dolma Khourchef Salade variée	Tadjine el malsouqa Dolma Qarnoune Mousse aux fraises
Hrira Tlemcen Khobz dar Tlemcen Felfel à l'huile d'olive	Serdine Mcharmel Loubia bel khorchef Khbizet	Salade de riz au mascarpone Pain turc Mtouwem labiad bel batata Halwet Zqoqo
Aubergine farcie et torsades El Bey w dayertou	Salade de tomates farcies Mtouwem au four Tarte renversée aux ananas	Bourek aux crevettes Tchakhtchoukha Paris Brest à l'amande feuilletée	Chawarma Besboussa
el Barraniya bel djbar Dellal laarayass Mouskoutchou	Khbizet el maadnous Elli ihenni les talmouses

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