1 mai 2011 7 01 /05 /mai /2011 18:23

 

  • 2 mesures de semoule moyenneRfiss
  • 1 mesure de beurre
  • 1 mesure de dattes dénoyautées ('ghers)

 

1  - Dans une poele et sur feu doux, faire griller la semoule jusqu'à ce qu'lle ait une couleur dorée

2 - Dans une terrine, mettre la semoule chaude puis ajouter Ghers et le beurre, bien mélanger jusqu'à obtention d"un mélange ferme

3 - Sur un plan de travail, abaisser le mélange obtenu, puis découpez-le avec l'aide de différents emporte-pièces.

 

 

 

Différentes étapes en images :

Rfiss prep

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