22 juillet 2013
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| ingrédients :
Sirop :
|  Préparation : 1 Préparer les ingrédients. 2 À l'aide d'un batteur électrique , battre en pommade le sucre avec le beurre, Ajouter les oeufs légérements battus tout en mélangeant. 3 Tamiser la farine, le cacao et la levure chimique et les ajouter au mélange avec le girofle et la noix de muscade. 4 Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogéne puis verser le mélange dans un moule beurré et enfariné puis enfourner à 180° pendant 35 à 40 min. 5 Préparer le sirop : Dans une casserole, mettre tous les ingrédients. Porter à l'ébullition et laisser jusqu'à épaississement du mélange. 6 Arroser le gateau de sirop tiède à la sortie du four. |
