17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 19:20

Ingrédients :

  • 250 gr de beurre ramoli
  • 250 gr de sucre cristallisé
  • 3 oeufs
  • 1 Paquet de vanille
  • 1 paquet et demi de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 250 gr de farine
  • 100 gr de fruits secs grillés et concassés
  •  (noix, noisettes, cacahuètes)
  • 100 gr de raisins secs trempés dans de l'eau chaude et égoutés.
 Mouskoutchou aux fruits secs 2
Préparation :
  • 1 Préchauffer le four à 180° et préparer les ingrédients.

 

  • 2 Dans un saladier et à l'aide d'un batteur électrique, travailler le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.

 

  • 3 Ajouter les oeufs un à un à un tout, en continuant de battre.

 

  • 4 Incorporer la farine et la levure tamisées et mélanger avec une spatule en bois. Ajouter les raisins secs et les fruits secs.

 

  • 5 Bien mélanger puis préparer un moule beurré et enfariné.

 

  • 6 Verser dans le moule puis enfournez à 180 ° pendant 35 min. Verifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.

Partager cet article

 

commentaires

Roll Over Beethoven