20 juillet 2013 6 20 /07 /juillet /2013 18:56

Ingrédients :

  • 3 eoufs
  • 3/4 de verre de sucre cristalisé
  • 1/2 verre de lait
  • 1/2 verre d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 verre et demi de farine
  • 1 paquet et demi de levure chimique
  • 1 paquet de vanille

 

Sirop :

  • 1 verre de sucre cristalisé
  • 1 c à s de cacao
  • 1 c à s de café soluble
  • 1 c à c de jus de citron
  • 1 verre d'eau
Mouskoutchou au café 2

 Préparation :

  • 1 Préparer les ingrédients et préchauffer le four à 180°. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

  • 2 Ajouter l'huile et le lait tout en mélangeant.

  • 3 Tamiser la farine avec la levure chimique puis les incorporer.

  • 4 Verser dans le moule beurré et enfariner, puis enfourner à 160° pendant 40 min.

  • 5 Préparer le sirop : En mélangeant tous les ingrédients dans une casserole et en remuant jusqu'à ébullition.

  • 6 Arroser le gateau de sirop à la sortie du four.

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commentaires

Racha 02/12/2016 22:26

J aime bien les recette a base de cafe mmmm

Roll Over Beethoven