13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 13:47

ingrédients :Oursins01

  • 1 paquet de casse-croûte
  • 100 gr d'amandes non émondées
  • 50 gr de halwet tork
  • 30 gr de pépites de chocolat
  • Gelée nature

 

Décoration :

  • 50 gr de vermicelles au chocolat

 

 

1- Moudre le casse-croûte et les amandes et préparer le reste des ingrédients.

2- Mélanger le casse-croûte; les amandes et le halwa.

3- Ajouter les pépites au chocolat.

4- Incorporer la gelée

5- Ramasser le tout en boule.

6- Prendre l'équivalent d'une cuillère à soue du mélange (35 gr).

7- Façonner des boules.

8- Enrober de vermicelles au chocolat et laisser sécher une nuit.

 

Oursins02

Oursins03

Oursins 2

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