12 juillet 2013 5 12 /07 /juillet /2013 21:19

Ingrédients :

  • 220 grammes de beurre ramoli
  • 220 grammes de sucre cristallisé
  • 2 eoufs entiers
  • 380 grammes de farine
  • 50 grammes de maizena
  • 1 paquet d levure chimique
  • Vanille
  • 100 grammes à 120 grammes de pépites de chocolat
  • 100 grammes à 120 grammes de raisins secs

 

La décoration :

  • Pépites de chocolat
Cookies 2
 Préparation :

1- Tremper les raisins secs dans de l'eau chaude pour les ramolir , égouttez-les puis préparez les autres ingrédients.
2- Dans un récipient puis à l'aide d'un batteur électrique, bien battre le beurre et le sucre   puis ajouter les oeufs entiers et la vanille.
3- Incorporer la maizena, la levure et la farine, bien mélanger le tout.
4- Ajouter les pépites de chocolat et les raisins secs, bien mélanger le tout une autre fois.
5- Façonner des boules puis aplatissez-les légérement sur un plateau allant au four.
6- Fixer dessus des pépites de chocolat puis enforner.

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