5 avril 2011
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17:03
- 3 mesures de cacahouètes moulues
- 1/2 v à thé de beurre fondu
- 1 petite tasse de sucre cristallisé
- 2 jaunes d' œufs
- 2 œufs entiers
- 1 c à c de levure chimique
- 1 c à s de vanille
la décoration :
- 500 gr de grains de sésames grillés
- 2 blancs d' œufs
- Miel
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- 1 - Moudre les cacahouètes et préparez les autres ingrédients
- 2 - dans une terrine , mélangez les cacahouètes, le sucre, la levure chimique et la vanille
- 3 - Ajouter le beurre fondu et mélangez
- 4 - incorporer les œufs , bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte
- 5 - Sur un plan de travail et à l'aide d'un rouleau, abaissez la pâte puis découpez-la à l'aide d'un emporte-pièces
- 6 - trempez dans les blancs d' œufs
- 7 - Enrobez de grains de sésame grillés puis enfourner au four préchauffé à 150 degrés pendant 15 min
- 8 - Après cuisson, trempez dans le miel
- Remarque : Utiliser les œufs selon la mesure utilisée
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