7 octobre 2006 6 07 /10 /octobre /2006 12:58
Vitamine B6.

Vitamine Adermine Pyridoxine B6

 
  Vitamine B6 ou pyridoxine...

Intervient dans le métabolisme des protéines, mais aussi des glucides et des lipides. Elle est hydrosoluble et très sensible à la lumière. Elle joue un rôle important dans le bon fonctionnement du système nerveux et les défenses immunitaires. Régularise le métabolisme des tissus du foie, du système nerveux et de la peau.
Parlons cuisine...

Dans les aliments comme les abats, la volaille, le poisson, les coquillages, les oeufs, noix, noisettes, fromages.



Santé, régimes....

La vitamine B6 peut être prescrite par le médecin pour soulager les troubles de menstruation, sautes d'humeur, ballonnements abdominaux. Ne pas dépasser les doses recommandées : Risque des troubles du système nerveux, se traduisant par une faiblesse ou un engourdissement des extrémités.

Partager cet article

Published by Bob_Algiers - dans Cuisine internationale
commenter cet article
 

commentaires

Roll Over Beethoven