Vendredi 5 mai 2006
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Ingrédients: 6 à 7 oeufs selon leur grosseur, 250 grs de farine, 1 verre à thé d'huile (1 dl ), 1 verre à thé de lait ( 1 dl), 2 sachets de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 150 grs de sucre semoule.
Préparation: Travailler les oeufs et le sucre. Ajouter le sucre vanillé en fouettant énergiquement, verser l'huile, le lait et mélanger bien.
Ajouter la farine tamisée, mélanger pour avoir une composition homogène. Verser dans un moule beurré. Cuire à four préchauffé pendant 40 mn environ à feu modéré.
Par Bob_Algiers
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Publié dans : Plats traditionels
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